Não Desperdício

O problema

Alimento bom é descartado todos os dias por falta de destino, logística e informação, enquanto famílias passam necessidade perto de onde esse descarte acontece. O problema, muitas vezes, não é a falta de comida: é a falta de conexão.

O que propomos

• Reduzir o desperdício de alimentos ao longo da cadeia, do produtor ao comércio.
• Conectar alimentos excedentes seguros a quem precisa, com critérios de segurança alimentar.
• Tratar o excedente como recurso a ser aproveitado, e não como lixo.

Como funcionaria

1. 1Articulação entre produtores, comércio, equipamentos públicos e organizações que já atendem famílias.
2. 2Orientação sobre manuseio, conservação e segurança do alimento doado.
3. 3Estímulo a soluções logísticas locais que encurtem o caminho entre o excedente e a mesa.

Por que importa

Aproveitar o que já existe combate a fome e o desperdício ao mesmo tempo, com respeito ao alimento e a quem o recebe.

Esta é uma proposta de atuação e defesa pública. Não se trata de lei já existente nem de resultado garantido: prazos, custos, formatos e responsabilidades dependem de tramitação e das instituições competentes. Dados e detalhamentos serão publicados somente quando confirmados.